Как избежать проблем со щитовидной железой и причём тут йод

Фото: Global Look Press/Jens Büttner

Донецк, 25 мая — ДАН. Здоровая работа щитовидной железы, как и других органов, во многом связана с нашим питанием. Она вырабатывает гормоны, участвующие в контроле обмена веществ, процессе роста, созревания тканей и органов, именно от нее зависит наш сон и общее самочувствие днем. Какие продукты потенциально могут навредить работе щитовидки и что есть, чтобы этот орган работал без сбоев aif.ru рассказалаведущий консультант по лабораторной медицине, ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Марина Кустова.

По словам эксперта, нарушить работу щитовидной железы не так-то просто. Для этого нужно систематически «издеваться» над собственным организмом, к примеру изнурять себя тяжелыми диетами или голоданием. В этом случае синтез белка будет снижаться, вызывая нарушения в системе иммунитета. Напрямую же навредить железе могут только токсичные или радиоактивные вещества. 

Работоспособность щитовидной железы во многом определяется уровнем йода в организме — если он недостаточен, будут страдать структура и функции этого органа. Значительная часть территории России находится в районах природного йододефицита, этого элемента мало в почве и, соответственно, в продуктах питания. Йод крайне важен для работы щитовидной железы, поскольку входит в состав ее гормонов (тироксина (Т4) и трийодтиронина (Т3)), при его недостатке орган может увеличиваться, что приведет к нарушению функции и снижению выработки тиреоидных гормонов.

Что же есть для хорошей работы щитовидки?

По словам Кустовой, рацион здорового человека должен быть сбалансирован витаминами и продуктами, с высоким уровнем йода. Это морская капуста, рыба (хек, минтай, треска), кальмары, фейхоа, куриные яйца и шампиньоны. Чтобы не допустить йододефицита можно использовать самый простой метод — при приготовлении пищи использовать йодированную соль. Она обеспечит ежедневное равномерное и достаточное поступление йода в организм и поможет закрыть его потребность, если у вас, например, аллергия на морепродукты.

В случае, если вы хотите употреблять биологически-активные добавки и лекарственные препараты с йодом, необходимо проконсультироваться с врачом. Самому этого делать не стоит — избыток этого элемента в организме может вызвать проблемы со здоровьем и навредить щитовидке, если она уже когда-то вас беспокоила.

Добавим, что сегодня отмечается Всемирный день щитовидной железы. Он был учрежден по инициативе Европейской тиреоидологической ассоциации в 2008 году для привлечения внимания общественности к проблемам, связанным с заболеваниями этого органа.

Войти

Зарегистрироваться

Сбросить пароль

Пожалуйста, введите ваше имя пользователя или эл. адрес, вы получите письмо со ссылкой для сброса пароля.